
キユーピー株式会社
野菜の楽しみ方はさまざまですが、
野菜に含まれる栄養素も魅力の一つ。
野菜のもつビタミンやミネラルは、
体を作ったりエネルギーになる食材が
うまく働くための役割を担っています。
腸内細菌のバランスを保ち、
排便を促すなど、腸内環境を整える
働きをしています。
野菜に含まれるミネラルで代表的な
ものは、カリウム、カルシウム、鉄分です。
出 典 元 : キユーピー株式会社 ホームページ
参考文献 : 「日本食品標準成分表2020年版
(八訂)」から引用
野菜の楽しみ方はさまざまですが、
野菜に含まれる栄養素も魅力の一つ。
野菜のもつビタミンやミネラルは、
体を作ったりエネルギーになる食材が
うまく働くための役割を担っています。
腸内細菌のバランスを保ち、
排便を促すなど、腸内環境を整える
働きをしています。
野菜に含まれるミネラルで代表的な
ものは、カリウム、カルシウム、鉄分です。
出 典 元 : キユーピー株式会社 ホームページ
参考文献 : 「日本食品標準成分表2020年版
(八訂)」から引用